Зеленые оливки — это оливки, собранные до того, как они полностью созреют. Обычно они горькие при сборе, но они подвергаются различным методам обработки, таким как консервирование, засолка или ферментация, чтобы стать съедобными и вкусными. Польза для здоровья от зеленых оливок: Богатые полезными жирами Большое количество антиоксидантов Противовоспалительные Полезные для пищеварения Поддерживают здоровье сердца Богатые витаминами и минералами Поддерживают здоровье костей Контролируют уровень сахара в крови
